Bimbo Artesano Integral, es el pan que combina lo mejor de la tradición panadera con recetas e ingredientes seleccionados, para brindarte una experiencia de sabor y calidad superior. Nuestra nueva receta con Masa Madre, te invita a disfrutar de un sabor más artesanal y una suavidad única para transformar cada comida en una experiencia única.
¿Qué es Masa Madre?
Es una combinación de harina y agua con un proceso de fermentación natural, que ha sido utilizado desde los comienzos de la cultura panadera.
¿Para qué sirve?
Permite que nuestros panes sean más suaves y tengan mayor frescura sin agregar ingredientes de origen artificial.
¿Qué diferencia sentirás?
Un pan con sabor más artesanal y textura única.
Pan con Masa Madre. Sabor y textura única.
Harina integral, Harina de trigo 000*, agua, levadura, azúcar, gluten de trigo, salvado de trigo, masa madre, aceite vegetal, germen de trigo, sal, suero de leche, aromatizantes naturales, conservador: INS 282, regulador de acidez: INS 270, mejorador de harina: INS 300. (*) Harina de trigo enriquecida según Ley N° 25.630 con: hierro (30 mg/kg); ácido fólico (2,2 mg/kg); tiamina B1 (6,3 mg/kg); riboflavina B2 (1,3 mg/kg); niacina (13 mg/kg).